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彩色甜椒大棚栽培技術


添加時間:2012/7/25 16:33:12     點擊數:3530     更新時間:2012/7/25 16:33:12     收藏此頁


彩色甜椒的顏色有紅、金黃、紫、淺紫、奶黃等色,其果形方正且大,果皮光滑,果肉厚,果肉厚度達5—7mm,單果重量200—400克,最大可達500克;口感甜脆,營養價值高,適宜生食。彩色甜椒耐低溫、耐弱光,生育期長。近年來,我國從美國、荷蘭、以色列等國引進彩色甜椒,在北京、上海等市郊區種植,收效良好,并在全國迅速發展。佳木斯蔬菜研究所引種兩年,效果較好,現將其大棚栽培技術介紹如下。
  一、品種選用
  選用果大、顏色鮮艷、果皮光滑、口感甜脆、抗病性強的雜種一代。如:黃瑪瑙(北京農業推廣站育成),嫩果為綠色,成熟果為金黃色,方燈籠形,果長、粗均為10厘米左右,單果重量2000克左右,口感好,抗病性強,產量高;紫晶,嫩果為淡紫色,老熟果為紅色,燈籠形,果長、粗均為10厘米左右,果肉較厚,口感好,抗病性強,產量高;瑪祖卡(荷蘭引進),嫩果為綠色,成熟果為鮮紅色,方燈籠形,果長、粗均為10—12厘米,果肉厚,可達7mm,單果重量200—400克,口感好,植株長勢強,抗病性強,產量高。
  二、育苗
  做好苗床消毒和種子消毒,掌握適宜的苗齡,培育無病壯苗。苗床用50%多菌靈8—10克/平方米加適量紅潮土拌勻后撒施消毒。用10%Na3PO4溶液浸種30min,預防病毒病,再用清水沖凈后浸種8—12小時,放置25—30℃環境條件下催芽2—4天,待種子露白后播種。用穴盤育苗,以草炭為基質。播種后白天溫度保持28—30℃,夜間保持18—20℃,地溫20℃左右,苗出齊后溫度降低3℃左右。沒采用穴盤育苗的,要在秧苗2葉1心時進行單株分苗。壯苗標準:株高18—20厘米,10片葉左右,葉色深綠,葉片肥厚,莖粗壯,根系發育好,無徒長、老化和病弱苗。
  三、選地、施肥、定植
  選3年未種過果菜類作物的地塊,施充分腐熟的有機肥45t/hm2以上,精細整地,耕深25—30厘米,起壟,壟距70—80厘米。選晴天上午定植,株距40厘米,栽后及時澆水,最好覆膜。

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